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今日はちょっと塾の現場を離れて、

あるお店で起こった出来事をご紹介したいと思います。

その日は、午前中から外で用事を済ませ、

塾へ向かう途中にお昼ご飯としてラーメン屋さんに寄りました。

そのラーメン屋さんを私は大好きで、月に１度は寄るお店です。

その日も人気で、店内は満席でした。

たまたま私の隣に来ていたサラリーマンに起きてた出来事です。

私よりも先に来店していたサラリーマン。

ラーメンが来る前に携帯電話がなりました。

仕事の電話らしく、店外へと出ていきます。

ちょうどその時にラーメンが運ばれてきました。

でも、１分２分と経ってもそのサラリーマンは戻ってきません。

お金は食券制の為、先に払っていますので食い逃げ？にはなりませんが、

定員さんだけでなく、なんとなく私も気がかりでした。

その内に、私のラーメンが出来上がり、運ばれてくるその時、

そのサラリーマンが戻ってきて、

置かれているラーメンを食べようとしたんです。

私のラーメンを運んできた店員さんが、サラリーマンのラーメンを下げていきます。

私も「？」となり、サラリーマンも予想外で「？」となっている中、

店主が笑顔で一言。

「新しいのをすぐに用意します。冷めてしまいましたから」

サラリーマンは恐縮しながら、新しいラーメンを食べ、

食べ終わった時に、もう１杯分のラーメン代を払おうとしましたが、

店主がまた来てくださいと固辞していました。

なぜか、いつも以上に美味しいラーメンだと思いつつ、

さらにそのラーメン屋さんが好きになりました。

この行動って、利益優先ではなく、

本当にお客様に美味しいラーメンを食べてもらいたいと思ってなければ

出来ない行動だと思います。

もちろんボランティアでラーメン屋さんをやっている訳でありませんが、

ここのラーメン屋さんが人気な理由が分かった気がします。

GKの進学塾も、こうありたいと思いました。